林檎の樹 2001.1.4～1.7

林檎の樹 2001.1.4～1.7
～八方尾根スキー場～

白馬のお気に入りのペンションだよ

いつも，味を工夫してて
ヘルシー感もばっちり　V(=∩_∩=)

これで，栄養もとれて，元気いっぱい

～ 2001.1.5 の朝食～

オープンサンド
薄く切ったフランスパンに
好みのトッピングをして
楽しくいただける定番メニュー

シンプルな具だけど
新鮮でいいよ

～ 2001.1.5 の夕食～

サラダ＆ヴィシソワーズ
ヴィシソワーズの暖かいのは
冬にはやさしくていいねぇ

タラのきのこソテー
かるくソテーした鱈が
食べやすくっておいしい

ロールキャベツ
ことことじっくり煮込んだキャベツは
お箸でもかるぅ～く切れて
とってもやわらかい
ピリ辛味のトマトソースが
すこぶるんっまい

オレンジシャーベット
オレンジのキツさを
アボガドがまろやかにしてて
とってもいい味に仕上がってる

～ 2001.1.6 の朝食～

オーブンエッグとロールパン
キャベツの上に卵を割って
オーブンで焼き上げたのだけど
半熟卵をキャベツに混ぜて食べると
う～ん，とってもしあわせ♪