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| たび | でざーと | めいぶつ | だいどこ | いろいろ |
 ピザ 一次醗酵したパン生地１を ガス抜きして２等分して，まあるくし キャンパス地に包んで，ぬれふきんをかけて しばし，おやすみ （ベンチタイム １０分） 半分の生地を好きな大きさにして 伸ばして円形にしたら ラップをかけて ２倍に膨らむまで二次発酵 好きな具をトッピングして オーブンで焼き上げる （１８０℃で１２分から１３分） |
 キッシュ 残りの半分の生地を ２１センチのタルト型にのしていれ ラップをかけて ２倍に膨らむまで二次発酵 好みの具を入れ、卵液を入れて オーブンで焼き上げる （２００℃で１０分，その後１８０℃で２０分） |