< シナモンロールのレシピ >

＜ 作 り 方 ＞
０ １ ２ ３	． ． ． ．	パン生地２ を用意する． ２等分して１０分ベンチタイム． 長方形にのして，グラニュー糖とシナモンを振り 巻いて，巻き終わりをしっかり止める． 　　注：とき卵など使うと良いよ １本を６等分して、切り口を上にしてクッキングシートを 敷いた天板に並べ、ラップをかけて二次発酵 ２００℃で５分、１８０℃で７分

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