みかこさん直伝パンの会

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アップルチャンクケーキ (1)
～ 2002.6.28 ～

念願のアップルチャンクケーキ　(^-^)/

いつも耐久BBQの時に焼いてもらうデザートケーキ
とってもおいしくってだぁ～い好きっ
どうしても，自分でも作れるようになりたいってことで
ちょっとおねだりして，今回教えてもらっちゃったんだよ♪ d(⌒o⌒)b♪

パンと一緒で，材料を用意したら，あとは一気にって感じ
発酵がない分，パンよりも簡単かもね

グラニュー糖を１カップ

でもって，たぽたぽと
サラダ油を１と２分の１カップ

しゃかしゃかしゃかと
よぉく混ぜ合わせて

ぽんぽんっと
卵を二つ落として

またまた
しゃかしゃかしゃかと
一生懸命まぜる

リンゴを1.5cm角ぐらいに
小さく切ったものを
３カップ

焼きあがるとリンゴがちっこくなるんで
多めにいれちゃっても
それはいいかも

ぐいぐいと
混ぜ合わせてね

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